Kue Teaw Hong Kong

Ekceli xtau Kue Teaw hong kong ke kue teaw kungfu...huu..bedal je..lapo bebenor lunch tadi..maklumlah hari ahad ialah hari kelas..aku xtaw apa yg aku blajo ari ni..ngantuk giler..so lunch balik masak2 jap..pastu kul 2 pi kelas balik...

Kue Teaw
=========
Campurkan telur dan kue Teaw..letak sedikit garam kemudian goreng sehingga garing

Kuahnya
********
-Tumis bwg besar, bwg putih, letak air sikit...masukkan ayam, udang..didihkan..selepas mendidih masukkan sayuran spt kobis, carrot & sawi, serbuk lada putih & serbuk sup..
-Campukan 1 sudu tepung gandum dlm segelas air..kacau kemudian campurkan kedalam kuali tadi..ini utk pekatkan kuah..boleh guna juga tepung jagung..tapi tepung jagung xde dlm rumah ni..
-Finally..siramkan gravy ini di atas Kue Teaw+telur goreng tadi..sedia utk di ngap yer puan2...


Psss I luv u:: -empty-