Thursday, May 17, 2012

Resepi Mudah: Siput Sedut Batang Keladi Masak Lemak CIli Api

Nama je panjang..tapi masak pakai campak-campak je..pic aku x upload lagi..nanti aku upload lah..

Bahan-Bahan
===========
-lada api,bawang besar, halia, kunyit (diblend halus)
-serai & daun kunyit
-santan pekat

-batang keladi direbus empuk
-siput sedut yang telah dipotong ekor & dibersihkan


method
=====
-Bahan blend & santan didihkan (api kena kecil & kena kacau sentiasa supaya tidak pecah minyak)
-Masukkan serai, daun kunyit, keladi & siput sedut..(api kena kecil &kena kacau sentiasa supaya tidak pecah minyak)
-kacau beberapa minit sehingga siput sedut masak
-sedia dihidang..kan sonang!

No comments: