Resepi Puding Roti Mudah

ha..over rajin..1 malam 2 entry i buat..selepas buat entry nasi minyak & jamu mak dara tadi..tetiba je perasan roti gardenia setengah buku tu expired hari esok..tak pernah buat roti puding bakar..susu cair pun ada..so apa kata eden torai je..boleh juga buat breakfast esok pagi..ehem..

Bahan-bahan puding roti

===============

susu cair 1/2 cawan

roti gardenia panjang tu 1/2

telur 2 biji

asen vanilla

gula

method::

-----------

-pukul telur, gula n susu cair sehingga sebati

-carik roti masuk dalam bekas sebatian di atas..rendam dalam 1/2 jam

-bakar suhu 180 darjah calcius sehingga kuning

Dah siap dah..suhu 180 darjah celcius..masa 20min..kejap je..sbb nipis..

Sebelum bakar..taburkan choc chips & almond..kismis nan ado..guna apa yg ado je la..

A slice of home made bread pudding by feresa..wee...=D

tapi..

tapi..

tapi..

-

-

-

tak lengkap kalau tak tambah 2x..bila dok pikir2..apa lah yg kureng ek..

Oh..sebab tak ader custard sauce..haha..so aku pun buat la sos kastard ni..sebab nak rasa mcm mana la sedapnya puding roti ni makan ngan sos kastard..

Resepi sos kastard::

============

susu tepung 5 sudu (susu cair dah habis)

air 1 cawan setengah

kastard 3 sudu

gula

method:

======

gaulkan sebati semua bahan atas api pelahan sehingga pekat

Psss:: mulai esok sy janji saya nak puasa malam..