Resepi Mudah: Muffin Vanilla Choc Chips Kenny Rogers

Semua mudah..sampai pelawat blog aku ni suruh aku iklankan resepi dlm blog ni kat mudah.my sbb ia mudah..tp bukan ciptaan aku..ia mudah sebab rujuk blog pakar yang lain..jd memang lah mudah..kalau aku yg cipta dah kompom dpt phd...hoho

Resepinya di ambil di sini::: my resepi.. tapi biasalah kene ada perubahan sikit..sbb ada bahan yg xde dalam rumah ni..resepi asal utk 24biji muffin..tapi i buat half adunan..

Bahan-bahan ( 1 dozen muffin )

4 tbsp mentega, dicairkan ==tukar kepada butter

2 cawan tepung

1 cawan gula== manis sgt..perlu kurangkan lain kali

1 cawan susu segar ==guna 5 sudu tepung fernleaf penuh cream

2 tbsp baking powder

1/2 tsp garam

1 biji telur

1/2 tbsp esen vanilla

Cara-cara

=======

1.Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.

2.Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin.

3.Bakar selama 20minit/180C.

Tak payah susah2 nak beli kat kedai..ada telur..ada butter dah dpt 11 ketul..ekceli ramuan utk 12 ketul..tp aku isi penuh2 supaya ia naik mengunung mcm ni..boleh tahan 3 hari tau..aku letak je dlm oven..sape nak mkn panaskan kejap then boleh la makan..isi maintain gebu.cuma atas tu jd over rangup kalau byk kali panas kan..

Resepi Mudah Choclate Chips Muffin

Buat muffin malam-malam buta ni hari tu..baru sekarang nak resepi?? sila klik di sini..resepi drp blog mamafami mmg senang & kompom menjadi....kacau2..pastu letak penuh2 dalam cup..bila bakar mmg naik montel..dulu selalu letak halfcup je..konon2 akan naik..tapi biasanya akan cukup2 cup je..kalau nak buat deco..mmg letak half cup je..tapi i x pandai deco..mkn mcm ni pun ok..bes..mkn masa hujan2..sambil baca paper sambil baring-baring sambil tgk tv..hoyeh2..

Resepi drp blog MamaFami

===========

1 3/4 cups flour

1/4 cup cocoa powder

1 cup castor sugar

1 teaspoon baking powder

1 teaspoon bicarbonate of soda

1/2 teaspoon salt

1 cup fresh milk

1 egg ~ lightly beaten

1/3 cup cooking oil

1 teaspoon vanilla essence

3/4 cups chocolate chips

Vanila muffin + Roselle

suka kaler ni..hee

Hari ini dgn gigih i wat muffin vanilla + roselle sket..tapi agak manis lah..i follow resepi dr blog mama (hanya vanilla muffin)..tp pandai2 nak tmbah jem..so..bila letak jem ni lg manisla pula...yerla..salah dirik sndirik..resepi kata lain..i wat lain..spatutnya i cr yg khas tambah2 jem ni...hurmm..teringin nak wat muffin yg merekah-rekah..heee..tp x jadik..ada org x suka yg mcm tu..tp sy suker.. i letak jem kat atas..tp disebabkan dia naik..tenggelam plak jem tu kebawah..mcm ne la nak dia timbul..huhu..

i buat dua jenis..1/2 ada jem..1/2 xada..hee..yg xada jem i suka sgt..sbb rs ok..sesuai..yg letak jem tu manis..mmg xleh wat mcm ni kot..kalau nak letak jem..kene kurangkan gula..adoyai..tp..suka sbb menjadikkk..yabedabedu..ehem...

wifout jem..err..i'm not a gud photographer..ehem


wif roselle jem

Pss i luv u::: senyum harus mcm madu~**

choc muffin

Disebabkan beberapa kegagalan..demi kegagalan dlm membuat muffin dan cup cakes..i memberanikan diri untuk mengatasi kefobiaan i ini (ekceli malas..)..sempena hari raya haji ni..i cuba buat muffin chocolate..

i dah tahu kenapa i buat cake xjadik2..ini kerana i sukat bhn2 pakai cawan yg kita dok minum air tu....sepatutnya pakai cwn yg khas buat kek..i beli kat the store rm5 je..huu..nyesal x beli awal2..igtkan mahal mender2 mcm ni..huu..

YEY!..bjaya akhirnya..alhamdulillah..i lyke okeh..ni cr resepi dlm tenet..try la cuba..menjadik..

jeng..jeng..jeng





tadaaaaa..