Resepi Mudah: laksa Penang Mari

wah..aku dah belajar macam mana nak buat laksa penang..senang je uoalss..kalau beli siap lagikkk mudah..tapi biasalah..kalau ko beli rm1 tu..cair bukan main..ni buat sendiri..pekat melekat..puas..penuh rasa ikan dan menepati citarasa aku..aku xde la kata aku masak sedap..tapi menepatilah kehendak aku..hee..kalau beli..kita berteka teki plak..mudah je..methodnya ko campur je semua bahan2  A dan rebus dengan api sederhana..sampai la rasa laksa tu ado..pic xdok..sebab malas nak tangkap..

bahan-bahan A
========
-ikan kembung rebus 1 kg (isi & tulang di asingkan selepas direbus dengan asam keping..kemudian blend  asing juga..yang tulang tu tapis..air rebusan jangan buang..rugikk)
-ikan sardin tin dilenyek untuk kasi pekat
-bunga kantan
-daun kesum
-bawang besar & lada api  di blend
-garam & perasa
-asam keping

bahan hiasan
========
-salad
-telur rebus
-timun
-bawang
-lada api
-limau
-cucur nipis digoreng garing2 (ni spesel)
-otak udang

Ramadhan akan menjelang..

Next week dah berpuasa..InsyaAllah puasa tahun ni akan full dengan izin Allah..cepat masa berlalu kan? Kita hanya merancang Allah menentukan..hargai apa yang ada sekarang dan mesyukuri nikmat yang diberikan..tapi jangan lupa usaha..kontrak PhD aku pun akan berakhir dec 2013..tahun depan tu pejam celik..model pun tak firm lagi..dalam hati ni risaunya la..mampukah aku??

Kerisauan tu ada..usaha, doa & tawakal..supaya tugas diselesaikan dengan jayanya..siapa yang taknak berjaya kan? ini lah saat yang kita nantikan..betul tak?ponek nak study..nak koje plak..pastu nak buat research tanpa stresssss..hahahha boleh ke?

Bagi yang masih berjuang..teruskan berjuang..Allah akan membantu..berjuang apa? itu ikut korang lah..ada yang mengejar kesihatan, rezeki, cita-cita, keluarga, kerjaya, cinta, harta , duit..ini semua duniawi..yang untuk akhirat perlu juga tau

..kalau tanya aku..aku nak semua..org tamak selalu rugi & nikmat Allah hanya pinjaman..asalkan kita dapat merasa salah 1 jadi la..yang perit-perit tu adalah ujian drpNya supaya kita beringat sentiasa...All the best kepada semua & me =)

Bercakap Seorang Diri

Aku rasa aku ni dah macam berpenyakit pula
Sebab aku rasa aku dah suka bercakap seorang diri..
Kalau nak masak air aku boleh bercakap "oh..kena masak air ni..dah sejuk baru boleh letak dalam bekas air filter ni" sedangkan benda tu boleh cakap dalam hati
Kalau buat apa2..aku akan mengeluarkan suara aku dan bercakap macam ada orang kat sebelah yang akan mendengar....
eii..menakutkan pula bila aku sedar..lepas tu aku boleh cakap pula.."uish..gila ke aku ni..asik cakap sorang-sorang"tak ke sewel tu?
aku nak buang lah tabiat suka cakap sorang-sorang ni..takut nanti terbawa-bawa pulak..
aku rasa sebelum ni tak ada la kronik sangat ("Selain tabiat baru aku ni..dulu aku suka cakap apa yang aku taip masa chatting dengan kawan2..sambil taip..pastu bercakap pastu sengih2")

Udang oh Udang

bukan nak cerita pasal resepi..dinner tadi masak sambal udang..lepas tu aku sakit kepala..aku col laki aku kat kilang..dia pun ckp sakit kepala..

Adakah keracunan makanan..atau pun darah tinggi ek? yang pastinya lepas dinner aku n suami makan supplement..aku dgn ammway 3 ketui vit..n suami aku plak just B complex..

Aku surf kat blog..udang ni bahaya kalau makan dgn vitamin C..baru tahu..sbb ni ke aku n laki aku pening kepala?? mmg x terjawab soklan ni kan..jadi kene alert pasal udang..xlarat oi..kepala berat..tp xmau lelap..wink2..

Hopefully bukan apa2..

Perubahan

Terlalu selesa dengan keadaan sekarang..membuatkan masa tu berlalu pantas..macam tu je hari-hari kita..tau2..dah malam..tau2..dah subuh..

Daripada menunggu dan terus menunggu hingga buang masa..baik habiskan apa yang aku dah mulakan..nak merintih pun tak guna..selagi ada masa dan kudrat..apa salahnya berusaha sehingga tamat dengan harapan..apa yang dihajati tercapai..sekurang-kurangnya kerja aku tak melibatkan manusia..kerja dengan mesen je..

Kalau kerja dengan manusia ni kena handle macam-macam..sendiri juga yang penat dengan karenah manusia ni..lagipun dah sikap manusia..ada yang ok..ada yang xok..aku rasa aku ok je dengan org..tapi orang yang banyak xok dengan aku..jadi eloklah aku bekerja dengan mesin ni..kita boleh mengarah dan handle ikut apa yang kita nak..tapi research ni rezeki masing-masing

So baik aku ubah tempat study aku..nak amik angin lain..study kat luar rumah..tengok orang keliling yang dah berjaya...lepas subuh aku nak keluar rumah..mcm burung keluar mencari rezeki..yang dalam rumah biarlah jadi tempat tidur je..

queen control

laki aku penah ckp aku ni queen kontrol..tak dengar ckp..suka melawan..tapi kenapa tahun ni aku ckp :

me: abg..tahun ni kita raya rumah syg taw..(sambil tumbuk rencah nak memasak lunch)
abg: eh..jangan nak mengada2..thn ni rumah abang!..
me: maksudnya syg kena mengalah la yer???
abg: yelah..thn lepas abg dah beralah!

tp aku nak raya kat kampung aku lagi..bila suami aku ckp tak boleh..means aku ni bukanlah queen kontrol yer x?

M.I.L nak datang

1st time..m.i.l nak dtg sejak aku bkahwin..ape yang perlu dilakukan? huhu..haruslah kebersihan rumah..dah lah xreti kemas rumah..so start sikit2 from mlm ni..haha...nampak sgt aku x kemas rumah betul2..any idea apa lagi kene buat bila m.i.l nak dtg?